蛋包饭的做法大全 蛋包饭的做法简单

2023-08-03 22:31:33 来源: 互联网


(资料图片仅供参考)

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1、将洋葱、青椒、胡萝卜和香肠切成丁。

2、锅里倒少量油,加些十三香炒香,然后把切好的菜丁全部倒入锅里翻炒,使菜均匀沾油,再倒入米饭,炒出米粒,与菜融合均匀。不要炒太久,否则菜会褪色。然后倒进碗里。

3、锅洗净,烧开,倒入少许油。将打好的蛋液倒入锅中,摇动平底锅,将蛋液摊成饼状。鸡蛋饼成型后,将炒饭倒入鸡蛋饼中间,用锅铲慢慢翻起鸡蛋饼的四边,中间包裹成枣子形状。

4、拿个盘子扣在锅里的蛋卷上。把锅翻过来,鸡蛋包饭就上桌了。然后把番茄酱挤在蛋包饭上就大功告成了!

以上就是蛋包饭的做法简单这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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