薯条的家常做法,做法简单,黄金酥脆,比肯德基买来的还要香-环球聚看点

2023-07-04 08:13:17 来源: 小小谈美食


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自制版的炸薯条,做法简单,金黄酥脆,比肯德基买的更有味道。

上学的时候,每个周末都会约几个要好的同学去吃肯德基。两三个人坐在角落的一张桌子旁,买一份炸薯条,喝几杯可乐,坐上一下午,不仅可以安静的聊天写作业。不管是去肯德基闲逛还是吃饭,我最喜欢的食物就是炸薯条,尤其是炸薯条和番茄酱的搭配,简直太好吃了。

肯德基的炸薯条虽然好吃,但是很贵。一小份要十元,不够吃。对于食客来说,咬合在牙缝里就够了。现在打工挣钱,一直到挣不到钱,所以很少买薯条,但是受不了爱吃,就去学做薯条。和我的朋友。我的朋友教我如何做炸薯条。方法很简单。炸好的薯条也是金黄酥脆,比肯德基买的还要好吃。我将与您分享这种炸薯条的食谱。

【自制法语】

第一步:土豆去皮,用清水洗净,切成小块。

第二步:将切好的片浸泡在清水中,去除部分水分。

第三步:锅中放入冷水,大火烧开,撒适量盐,加入木屑。烧开后继续煮2-3分钟,捞出沥干水分。

第四步:将晒干的切块放入冰箱,冷冻3小时后取出食用。

第五步:锅中倒入食用油烧热,倒入凉透的土豆汤,小火煎至土豆变紫,捞出蘸上番茄酱即可食用。

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